國(guó)家食藥監(jiān)總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2008年我國(guó)含嬰兒進(jìn)口奶粉的奶粉進(jìn)口總量為14萬噸，而到2013年和2014年，這一數(shù)字已經(jīng)增長(zhǎng)到97萬噸和104萬噸。

　　宋亮認(rèn)為，大量進(jìn)口奶粉也已經(jīng)影響到國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)。國(guó)內(nèi)大部分含乳飲料、酸奶制品、烘焙食品、糖果等基本采用進(jìn)口奶粉作為原料。由于更多的企業(yè)轉(zhuǎn)向海外采購(gòu)原料，這也導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉減少生產(chǎn)，國(guó)產(chǎn)鮮奶大部分都?jí)航o以常溫奶、酸奶為主的乳企。政府積極倡導(dǎo)和出于保護(hù)奶源目的，國(guó)內(nèi)乳企一方面積極收奶變成產(chǎn)品，推向市場(chǎng)進(jìn)行促銷；一方面噴粉入庫。收奶噴粉占用了企業(yè)大量資金，而市場(chǎng)促銷又減少企業(yè)正常盈利能力，這也削弱了下游企業(yè)對(duì)上游的保護(hù)作用。

　　消費(fèi)下滑

　　雖然業(yè)內(nèi)普遍將原因歸結(jié)為廉價(jià)進(jìn)口大包粉的沖擊，但記者調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，近兩年大包粉進(jìn)口反而在減少。

　　2014年全年我國(guó)奶粉進(jìn)口量在104萬噸，而2015年則下降到55萬噸，據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2016年1~6月，我國(guó)進(jìn)口奶粉40.8萬噸，全年預(yù)計(jì)70萬噸。但如果折算成原奶，近兩年進(jìn)口大包粉的數(shù)量似乎并沒有想象中那么多。

　　一位不愿意透露姓名的行業(yè)人士告訴記者，在2015年開始，進(jìn)口的大包粉中，有一部分實(shí)際上是國(guó)內(nèi)企業(yè)海外設(shè)廠投產(chǎn)后，回流國(guó)內(nèi)的產(chǎn)能，實(shí)際上這兩年進(jìn)口的大包粉真實(shí)數(shù)量還要更少。

　　乳業(yè)專家王丁棉告訴記者，大包粉進(jìn)口沖擊很大，但矛盾并非完全在大包粉上，過剩更多的還是消費(fèi)需求減少所導(dǎo)致。而這一說法也和宋亮的看法一致，他認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)力不足，傳導(dǎo)至上游，才是加劇原奶危機(jī)的主要因素。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年全國(guó)液態(tài)奶銷售總量2738.9萬噸，比上年增長(zhǎng)了3.6%。但與“十二五”期間每年平均增長(zhǎng)5.1%，“十一五”期間每年平均增長(zhǎng)11.1%相比，增幅明顯偏低。而國(guó)內(nèi)各企業(yè)的增速，也在2015年明顯放緩。

　　從2014年開始，國(guó)內(nèi)各乳企紛紛加快產(chǎn)品升級(jí)，包括伊利、蒙牛、光明等企業(yè)都加大了在高端產(chǎn)品的布局和營(yíng)銷力度。

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