本報記者 張厚新
近日，在位于周村區(qū)南郊鎮(zhèn)仙鶴村的南郊鎮(zhèn)富硒蛋雞養(yǎng)殖基地門口，一臺叉車正在往一輛廂式貨車上裝載雞蛋。“準備發(fā)往青島，共700筐、2萬多斤。”仙鶴村黨支部書記、村委會主任程文利一邊指揮裝貨，一邊對記者說。
據程文利介紹，南郊鎮(zhèn)富硒蛋雞養(yǎng)殖基地項目占地50畝，建有標準化雞舍4500平方米，內設全自動養(yǎng)殖、溫控、消毒、分揀系統�；嘏c全球最大的食品公司之一英國聯合食品集團合作，注冊“富禧丹”品牌商標，主打產品富硒雞蛋所含硒元素是普通雞蛋的40倍-60倍，批發(fā)價格每公斤12元左右，市場反響良好，產品供不應求。
目前，南郊鎮(zhèn)擁有規(guī)模較大的蛋雞上下游企業(yè)8家，存欄超過25萬只，涌現出富硒雞蛋、DHA雞蛋、葉黃素雞蛋等一批功能雞蛋品牌。預計2026年蛋雞存欄將超60萬只，形成集育雛、養(yǎng)殖、銷售、雞肉加工、有機肥生產于一體的全產業(yè)鏈，年銷售額超2億元。
隨著全鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，一個問題隨之凸顯：日益增多的雞糞如何處理?
“鎮(zhèn)上專門建了畜禽糞便集中處理中心，這些雞糞經過無害化處理后，變成了提高土壤肥力的上等有機肥，能夠有效幫助農戶增產增收。”程文利為記者解釋道。正是由于在廢棄物資源化利用方面的突出表現，日前，南郊鎮(zhèn)成功創(chuàng)建為2024年山東省“無廢鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
雞糞就地“變身”有機肥，這是周村區(qū)以“無廢城市”建設為抓手，加快推動鄉(xiāng)村振興和綠色低碳高質量發(fā)展的一個生動縮影。記者了解到，“無廢城市”并不是沒有固體廢物產生，而是通過推廣普及綠色生產生活方式，持續(xù)推進固體廢物源頭減量和資源化利用，最大限度減少填埋處置，從而將固體廢物對環(huán)境的影響降至最低。
記者來到周村區(qū)王村鎮(zhèn)的清康牧業(yè)良種肉牛養(yǎng)殖及精深加工項目現場，放眼望去，整潔的車間里，都是現代化的流水線和加工設備;寬敞的牛棚中，一頭頭健碩的西門塔爾肉牛正在悠閑踱步。這與人們對傳統屠宰行業(yè)“臟亂差”的印象形成了鮮明對比。
此項目是王村鎮(zhèn)從“農業(yè)大鎮(zhèn)”邁向“農業(yè)強鎮(zhèn)”的重要支撐。“我們這個項目占地面積260畝，總投資1.5億元，一期工程為肉牛精深加工項目，二期工程為肉牛養(yǎng)殖及有機肥加工項目。”清康牧業(yè)總經理孫仕超告訴記者，“目前一期工程已建設完成并投入運營，二期工程正在辦理相關手續(xù)，計劃將于今年4月份開工建設。”
據了解，清康牧業(yè)項目全部投產達效后，將實現年出欄肉牛2000頭，年深加工肉制品1500噸，年產值超2億元。更為關鍵的是，該項目不僅可以大量收購玉米秸稈作為青儲飼料，養(yǎng)殖過程中產生的有機肥也可供當地種植戶無償使用，真正實現了一舉兩得、變廢為寶。
同樣實現廢物循環(huán)再利用的還有周村區(qū)北郊鎮(zhèn)圈頭村。
過去，圈頭村村民的主要經濟來源是種植小麥、玉米等傳統農作物，不僅勞動量大、收入低，而且得“看天吃飯”。為增加村民收入，圈頭村“兩委”經過考察，決定利用村里林木較多的優(yōu)勢，在楊樹林間隙土地種植赤松茸。
“赤松茸種植投資少、見效快，它們菌種的培養(yǎng)基是用玉米秸稈混合麩皮制成的，收獲后剩下的培養(yǎng)基廢料對楊樹來說是很好的有機肥，既消化了大量積存秸稈，又促進了經濟林生長，實現了廢物循環(huán)再利用。”圈頭村黨支部書記、村委會主任王茂苗告訴記者。
為進一步拉長產業(yè)鏈條，圈頭村還在赤松茸種植的基礎上，衍生出松茸脆、松茸醬、菌菇采摘等產業(yè)，在帶動村民增收致富和鄉(xiāng)村產業(yè)振興的同時，有效助力了周村區(qū)“無廢城市”建設。 |
