4月5日,在聊城市東昌府區(qū)閆寺街道李找村,村民們正在田里收割面條菜。剛采摘下來的面條菜翠綠無(wú)比,格外誘人。
作為食材,面條菜營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質(zhì),吃起來清香軟糯,十分可口。此外,面條菜還有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、止血涼血的作用。
又是一年嘗鮮季,面條菜“上新”了。是時(shí)候品一口“鮮嫩”,享受舌尖上的春天了。
大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 李兆興 通訊員 張振祥 王忠友