本報(bào)記者 王子文
桓臺(tái)縣大棚里的黑皮雞樅菌鮮嫩飽滿，淄川區(qū)山坡上的文冠果壓彎枝頭，淄博經(jīng)開區(qū)田壟間的羽衣甘藍(lán)青翠欲滴……從平原到山地，從溫室到田間，一幅“五谷豐登、百業(yè)興旺”的豐收畫卷生動(dòng)鋪展。這是大自然對(duì)耕耘者的饋贈(zèng)，更是淄博深耕“多彩農(nóng)業(yè)”、激活鄉(xiāng)村發(fā)展動(dòng)能的生動(dòng)實(shí)踐。
大棚藏“金”：小菌菇撐起致富夢(mèng)
眼下，桓臺(tái)縣果里鎮(zhèn)徐斜村生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社培育的新品種黑皮雞樅菌進(jìn)入采摘期。走進(jìn)園區(qū)大棚，濃郁的菌香撲鼻而來。菌架上，一簇簇黑皮雞樅菌頂著褐帽、裹著白柄，從培養(yǎng)基中破土而出，工作人員正小心翼翼地采摘、分揀，一派繁忙景象。“這‘小家伙’看著不起眼，卻是村民的‘金疙瘩’!”駐村第一書記張曉蹲在菌架旁，舉起一朵飽滿的雞樅菌向記者介紹。
黑皮雞樅菌味道鮮美且富含膳食纖維，市場(chǎng)需求旺盛，但對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻。為此，合作社專門配備智能通風(fēng)和灑水設(shè)備，將棚內(nèi)溫度精準(zhǔn)控制在25℃左右。“外面再熱，棚里也得保持涼爽，通風(fēng)、控溫是頭等大事。”張曉說。
近年來，徐斜村走出了一條“特色興農(nóng)”之路。在打響水果西紅柿品牌的基礎(chǔ)上，合作社不斷拓展種植品類，如今黑皮雞樅菌、甜糯玉米、豆角等10余種果蔬已實(shí)現(xiàn)規(guī)�；N植，不僅豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，更讓村民的“錢袋子”鼓了起來。“今年，菌菇和蔬菜行情都不錯(cuò)，預(yù)計(jì)能帶動(dòng)合作社增收10余萬元，村民人均分紅能比去年再多些。”張曉的話語(yǔ)里滿是期待。
山坡生“綠”：荒坡變身生態(tài)致富園
駕車穿行于淄川區(qū)太河鎮(zhèn)后溝村的山路上，成片的文冠果林躍入視野，綠意綿延。從4月的文冠花海到9月的碩果滿林，新匯聯(lián)文冠果種植基地的蛻變，讓這一特色作物廣為人知�；貎�(nèi)，晾曬場(chǎng)上鋪滿了果實(shí)，文冠果種仁就藏在果實(shí)里面，黑亮而飽滿。
“太河鎮(zhèn)山多坡廣，氣候適宜，最適合文冠果生長(zhǎng)，現(xiàn)有種植面積8000余畝，已是我市規(guī)模領(lǐng)先的種植基地。”山東新匯聯(lián)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理趙英杰說，企業(yè)目前已培育13個(gè)特色新品種，研發(fā)出16款系列產(chǎn)品，計(jì)劃2027年實(shí)現(xiàn)文冠果油銷售額7億元。
同時(shí)，企業(yè)創(chuàng)新“訂單林業(yè)”模式，與農(nóng)戶簽訂保底回收協(xié)議，統(tǒng)一收購(gòu)花、葉、果，輻射全國(guó)10余個(gè)省市，帶動(dòng)數(shù)千農(nóng)戶增收。在企業(yè)展廳內(nèi)，文冠果油、茶、護(hù)膚品整齊陳列，仿佛訴說著這條產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與成長(zhǎng)。“文冠果油富含神經(jīng)酸，能促進(jìn)神經(jīng)修復(fù)、提升腦功能。”趙英杰向記者介紹，“2024年，文冠果油和茶銷售額就突破了百萬元。通過‘線上+線下’雙渠道，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷江浙等地。”
田壟添“彩”：羽衣甘藍(lán)點(diǎn)亮轉(zhuǎn)型路
凌晨2點(diǎn)，淄博經(jīng)開區(qū)傅家鎮(zhèn)的樂田農(nóng)業(yè)基地里一片忙碌景象，3噸新鮮翠綠的羽衣甘藍(lán)正裝車發(fā)往周邊市場(chǎng)。大棚內(nèi)，羽衣甘藍(lán)葉片層疊舒展，宛如一片綠色花海。這種兼具觀賞性與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的新名片。
在健康茶飲博主的帶動(dòng)下，羽衣甘藍(lán)從普通蔬菜一躍成為今年的現(xiàn)象級(jí)“超級(jí)蔬菜”，市場(chǎng)需求迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)，這也讓淄博樂田農(nóng)業(yè)有限公司種植基地的訂單量直線飆升。“羽衣甘藍(lán)現(xiàn)在銷售火爆，基地最多的一天發(fā)出20噸貨，工人都得等下一茬成熟才能繼續(xù)采摘。”基地負(fù)責(zé)人王洪欣笑著說。
“多彩農(nóng)業(yè)”的紅火，是我市立足城郊區(qū)位優(yōu)勢(shì)，深耕特色農(nóng)業(yè)的生動(dòng)縮影。一方水土養(yǎng)一方產(chǎn)業(yè)，我市各區(qū)縣依托平原、山地、城郊等不同地理特征，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)千篇一律的局限，走出了一條特色化、差異化的發(fā)展之路。這種因地制宜、分類施策的發(fā)展模式，催生出一個(gè)個(gè)富民興村的產(chǎn)業(yè)樣本，讓“多彩農(nóng)業(yè)”成為農(nóng)民增收的“金鑰匙”。 |
