本報10月15日訊(通訊員 侯思予)近年來，銀山鎮(zhèn)聚焦生態(tài)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，立足鎮(zhèn)域資源稟賦，通過盤活閑置資產(chǎn)、深耕市場需求、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，成為東平縣首個吊水魚養(yǎng)殖基地，走出一條“生態(tài)優(yōu)先、特色興漁、效益惠民”的發(fā)展新路，為區(qū)域漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級與鄉(xiāng)村振興注入強勁活力。

　　為確保吊水魚養(yǎng)殖模式落地見效，銀山鎮(zhèn)堅持“高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高質(zhì)量建設(shè)、高科技賦能”的原則，構(gòu)建現(xiàn)代化、集約化養(yǎng)殖體系。基地建成4座總建筑面積1600平方米的連體陽光棚，配套40個8米規(guī)格的養(yǎng)殖桶、2個直徑8米的蓄水池，總養(yǎng)殖水體達(dá)700立方米，為魚類“瘦身排毒”提供穩(wěn)定清潔環(huán)境;配備4套包含供氧、排水、豎流沉淀器、微濾機、臭氧處理的循環(huán)水設(shè)施，實現(xiàn)養(yǎng)殖用水高效凈化循環(huán)，從源頭守住生態(tài)養(yǎng)殖底線。在智能裝備方面，基地全面搭載智能水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，覆蓋自動增氧、精準(zhǔn)投喂、水處理控制等功能，大幅降低人工成本，提高養(yǎng)殖精細(xì)化水平，確保養(yǎng)殖全過程可控可追溯。

　　作為特色養(yǎng)殖核心，吊水魚(又稱“瘦身魚”)通過科學(xué)暫養(yǎng)實現(xiàn)品質(zhì)升級——成魚在清水環(huán)境中經(jīng)過20至25天無飼料藥物暫養(yǎng)，借助流水刺激加速脂肪代謝、土腥味降解與藥物殘留排出。經(jīng)檢測，完成吊水的花鰱肌纖維直徑縮減至普通養(yǎng)殖魚的80%，膠原蛋白含量提升15%—20%，游離氨基酸總量增加12.6%，泥腥味物質(zhì)殘留低于檢測限值，市場價格也從每公斤14—20元升至19—24元。按照規(guī)劃，基地未來一年可完成18個養(yǎng)殖周期，處理成魚約300萬公斤，預(yù)計年銷售額達(dá)5700萬元，純利潤約360萬元，為鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展與群眾增收開辟了新渠道。

　　銀山鎮(zhèn)將圍繞做大做強特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，與泰安瑞軒漁業(yè)有限公司深化合作，全力打造北方最大吊水養(yǎng)殖基地，持續(xù)以生態(tài)漁業(yè)為筆，書寫鄉(xiāng)村振興新答卷。