每年6月份正是夏季胡蘿卜的采收期。近日，在青島平度市仁兆鎮(zhèn)的田間地頭，連片的胡蘿卜陸續(xù)成熟，人們忙著收獲。田地里呈現(xiàn)出了一片豐收的盛景，小小的胡蘿卜已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏?ldquo;紅色寶貝疙瘩”。這里的胡蘿卜品質(zhì)好不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還頗受?chē)?guó)外消費(fèi)者的青睞。
村民正在收獲胡蘿卜。
訂單種植助農(nóng)民增收
仁兆鎮(zhèn)是青島市優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)大鎮(zhèn)和蔬菜出口創(chuàng)匯第一鎮(zhèn)，是山東省保健蔬菜生產(chǎn)加工銷(xiāo)售聚集區(qū)，被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為無(wú)公害和綠色蔬菜生產(chǎn)基地。仁兆鎮(zhèn)有著20年胡蘿卜種植歷史，目前全鎮(zhèn)種植規(guī)模達(dá)到4萬(wàn)多畝(鎮(zhèn)外基地3萬(wàn)畝)，當(dāng)?shù)睾}卜種植采用“訂單農(nóng)業(yè)”模式，農(nóng)民只負(fù)責(zé)種，每到收獲季節(jié)，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品公司就會(huì)提前預(yù)定收購(gòu)，胡蘿卜從田間收獲后直接運(yùn)到農(nóng)產(chǎn)品公司進(jìn)行清洗、刨光，經(jīng)過(guò)分揀包裝后，銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)以及國(guó)外市場(chǎng)。
青島學(xué)廣蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的種植基地里，剛從泥土中拔出的胡蘿卜色澤紅潤(rùn)，體型勻稱(chēng)，被整齊地碼放在田壟上。數(shù)十名收胡蘿卜工人在地里忙碌著。理事長(zhǎng)劉學(xué)廣介紹：“今年我們合作社種了2500多畝胡蘿卜，長(zhǎng)勢(shì)很好，今天開(kāi)始出了45畝地，一畝地能產(chǎn)6000公斤左右，現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)格是每畝7500元客戶包地，一畝地就能凈賺四千元左右。”
仁兆胡蘿卜國(guó)內(nèi)外“受寵”
仁兆鎮(zhèn)種植規(guī)模已達(dá)萬(wàn)畝，并且輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展胡蘿卜種植3萬(wàn)畝以上。胡蘿卜機(jī)械化收獲水平相對(duì)較低，隨著胡蘿卜收獲高峰來(lái)臨，也創(chuàng)造出大量工作機(jī)會(huì)，從胡蘿卜采收、裝運(yùn)到加工、出售等都需要用工，吸引大量外地務(wù)工人員涌入，務(wù)工人員每天也有200-300元的收入。在青島順旺農(nóng)產(chǎn)有限公司加工車(chē)間里，工人們接連加班加工出口胡蘿卜，沖洗、分揀、包裝。仁兆胡蘿卜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高風(fēng)江指揮工人裝車(chē)，每天33噸胡蘿卜出口發(fā)往韓國(guó)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，仁兆鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓究吹搅藝?guó)際貿(mào)易的商機(jī)。從2010年開(kāi)始發(fā)展國(guó)際貿(mào)易，根據(jù)不同國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)和要求，進(jìn)行分類(lèi)加工，產(chǎn)品出口日本、韓國(guó)、東南亞、中東等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2013年，開(kāi)始在國(guó)外十幾個(gè)國(guó)家租賃商鋪，開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，派員工出國(guó)經(jīng)營(yíng)，打開(kāi)了國(guó)際市場(chǎng)的大門(mén)，仁兆的胡蘿卜開(kāi)始了“賣(mài)世界”。今年與聯(lián)通公司和阿里聯(lián)合打造“和美仁兆”數(shù)字鄉(xiāng)村平臺(tái)，為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售搭建里新平臺(tái)，目前，銷(xiāo)售胡蘿卜500多噸。
據(jù)平度市仁兆胡蘿卜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高風(fēng)江介紹，近幾年，仁兆胡蘿卜打開(kāi)俄羅斯、巴基斯坦、阿富汗等上合組織國(guó)家市場(chǎng)，胡蘿卜出口量大增。協(xié)會(huì)組織成員走出去，在河北、內(nèi)蒙古新開(kāi)辟了種植基地。
胡蘿卜“觸網(wǎng)”銷(xiāo)量大增
2018年仁兆鎮(zhèn)成立了蔬菜經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合會(huì)，專(zhuān)門(mén)把蔬菜合作社、農(nóng)產(chǎn)公司、家庭農(nóng)產(chǎn)、加工企業(yè)組織起來(lái)，抱團(tuán)發(fā)展，通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品檔次，迎合了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，貿(mào)易量大大增加，利潤(rùn)也提高了不少。今年仁兆鎮(zhèn)的胡蘿卜業(yè)務(wù)已擴(kuò)展到二十幾個(gè)國(guó)家，大大提高了貿(mào)易量，并且很快占領(lǐng)了市場(chǎng)。截至目前，該鎮(zhèn)出口企業(yè)、合作社擴(kuò)大招商范圍，強(qiáng)化銷(xiāo)售渠道，多方尋求國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售客商，每天銷(xiāo)售胡蘿卜達(dá)150多噸。
觀海新聞/青島晚報(bào)記者馬丙政通訊員崔汝平 |
