“這些訂單是加急的，快點打包，盡早發(fā)出去。”12月27日，在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)淄博鄉(xiāng)裕家庭農場，負責人崔文娟同農場工作人員將需要發(fā)貨的小米打包。雖然天氣變冷，但消費者購買的熱度不減，網上訂單不斷增加。今年淄博鄉(xiāng)裕家庭農場所產的魯鄉(xiāng)裕小米銷售量達到了120多噸，網上訂單占60%左右。

　　隨著交通、物流等基礎設施的改善，電商平臺為這里的小米插上了“翅膀”。如今，小米成了蓼塢村村民主要的經濟來源，幾乎家家戶戶都種。“不僅我們蓼塢村種植小米的村民多，附近村子的許多村民也跟著我們一起種，我們農場給他們提供種子和技術指導，收獲后按高出市場價1元的價格收購。”崔文娟介紹。

　　淄博鄉(xiāng)裕家庭農場的小米種植基地有1000余畝，位于蓼塢村石家峪的山嵧中，兩邊全是青石山，山嵧里是日積月累沖刷淤積形成的土壤，土壤呈弱堿性，光照充足，特別適合小米生長。播種時，將谷種摻到土肥里，同時拌上蓖麻糝和炒熟的花椒種子，在做肥料的同時還能除蟲，不需要用農藥。由于山地地塊較小，山路崎嶇，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)使用機械外，都使用手工，保證了小米的品質。這里生產出的小米，粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜。日前，魯鄉(xiāng)裕小米被認定為山東省2022年無公害農產品。

　　為了給附近村民提供更多學習種植技術的機會，農場負責人崔文娟成立了淄博鄉(xiāng)裕農民田間學校，以農民為中心，以田間為課堂，根據農戶不同的需求，聘請不同的老師授課。截至目前，淄博鄉(xiāng)裕農民田間學校共培訓學員3000人次。今年該田間學校榮獲了“高素質農民培育省級農民田間學校”稱號。

　　“我種了5畝小米、2畝果蔬，參加過幾期農民培訓班，現(xiàn)在遇到種植方面的問題，我自己就能解決了。”蓼塢村村民白強說：“小米收獲后，淄博鄉(xiāng)裕家庭農場就收購了，不用擔心銷路的問題。”

　　淄博鄉(xiāng)裕家庭農場把小米產業(yè)與文化相融合，進一步打造農事教育基地。今年，該農場被認定為山東省少兒生態(tài)道德教育基地。在這里，孩子們可以通過體驗農耕，親近自然，收獲快樂。

　　(全媒體記者李倩)