2017年10月，CCBA中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)再次如約而至。從大賽組委會(huì)了解到，目前大賽各項(xiàng)前期準(zhǔn)備及報(bào)名工作正在緊張進(jìn)行當(dāng)中。作為商業(yè)精釀啤酒的資深從業(yè)者，抑或作為商業(yè)精釀品牌的持有者，如何參與這樣一場(chǎng)商業(yè)精釀盛事，如何借大賽東風(fēng)讓精釀品牌大放異彩？大賽對(duì)于商業(yè)精釀品牌意味著什么，您是否了解？本文將帶您一一解讀。
什么是CCBA精釀啤酒大獎(jiǎng)
CCBA中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)由阿爾格（北京）科技有限公司正式發(fā)起和主辦，作為國(guó)內(nèi)針對(duì)商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級(jí)賽事，中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)每年一屆，致力于以高端賽事的推動(dòng)，打造精釀行業(yè)交流、競(jìng)技的平臺(tái)，以此促進(jìn)商業(yè)精釀行業(yè)的共同進(jìn)步和發(fā)展，成為精釀行業(yè)的真實(shí)、忠實(shí)的記錄者和見(jiàn)證者。
在2016年首屆CCBA大獎(jiǎng)中，來(lái)自全國(guó)各地40家精釀廠牌的百余款精釀作品參與的比賽，累計(jì)評(píng)選出3類榜單的23項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。來(lái)自麥歲精釀、熊貓精釀、蒸汽犀牛、胖胖啤酒馬等全國(guó)9家精釀廠牌的17款酒在分類評(píng)比中斬獲殊榮。首屆大賽的成功舉辦不僅為所有參賽精釀品牌和作品提供了同臺(tái)競(jìng)技切磋的機(jī)會(huì)，為商業(yè)精釀的技術(shù)進(jìn)步提供了發(fā)展平臺(tái)，同時(shí)通過(guò)大賽的評(píng)比，讓更多精準(zhǔn)的消費(fèi)圈層深入的了解了優(yōu)秀的商業(yè)精釀品牌，樹(shù)立了良好的圈層美譽(yù)和社會(huì)效應(yīng)。
CCBA2017怎么樣？
與首屆比賽相比，CCBA 2017在各個(gè)方面累積經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化平臺(tái)，呈現(xiàn)了更多的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。相比之下的進(jìn)步之處在于：
更嚴(yán)謹(jǐn)。CCBA 2017將繼續(xù)延用首屆的審評(píng)方式，以擁有32年歷史的美國(guó)啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(huì)（BJCP-Beer Judge Certificate Program）授權(quán)的中文版啤酒評(píng)分體系進(jìn)行審評(píng)，并邀請(qǐng)更加強(qiáng)大和專業(yè)的、來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、新加坡、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣及中國(guó)大陸地區(qū)資深BJCP評(píng)委，以專業(yè)、完善的審評(píng)體系和客觀、公正的審評(píng)流程保證評(píng)比的公平、公正。同時(shí)大賽還將邀請(qǐng)北京第三方公證處對(duì)大賽評(píng)審全程監(jiān)督，保證大賽評(píng)分成績(jī)的公正和真實(shí)有效
更強(qiáng)大。CCBA 2017 組委會(huì)預(yù)計(jì)將會(huì)吸引約80家廠牌，200余酒款參評(píng)。共計(jì)評(píng)比出八大風(fēng)格分類的金、銀、銅獎(jiǎng)、全場(chǎng)總冠軍大獎(jiǎng)及推薦榜單。從賽事規(guī)模、賽事組織及運(yùn)營(yíng)、賽事流程優(yōu)化等各個(gè)方面全面超越首屆，以更加強(qiáng)大的陣容和飽滿的熱情歡迎國(guó)內(nèi)商業(yè)精釀品牌參與、交流，共同提升。
更深度。CCBA 2017將繼續(xù)邀請(qǐng)社會(huì)權(quán)威認(rèn)知媒體、精釀行業(yè)垂直媒體、電商媒體、財(cái)經(jīng)媒體、生活美食媒體進(jìn)行聯(lián)合報(bào)道，傳播精釀品牌文化的同時(shí)，面向更加精準(zhǔn)的精釀啤酒消費(fèi)圈層及創(chuàng)投圈層，為所有參賽的品牌及酒品增加媒體曝光機(jī)會(huì)，提升對(duì)優(yōu)秀精釀啤酒品牌的消費(fèi)認(rèn)知及圈層美譽(yù)。目前已經(jīng)吸引了新華網(wǎng)、中新社、中國(guó)財(cái)經(jīng)、中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)、鳳凰酒業(yè)、中國(guó)工商時(shí)報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、食品產(chǎn)品網(wǎng)等十余家媒體的深入報(bào)道，并由界面作為首席新媒體發(fā)出賽事召集令。賽事品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。
如何獲取參賽資格？
2017中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)面向國(guó)內(nèi)商業(yè)精釀啤酒展開(kāi)，符合以下條件的商業(yè)精釀啤酒品牌即日起可報(bào)名參賽：
ü在中國(guó)生產(chǎn)并銷售的各商業(yè)品牌精釀啤酒
ü有正式餐飲牌照并駐店釀酒的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所釀造銷售的精釀啤酒
ü參賽者必須以釀造和售賣精釀啤酒為主營(yíng)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
ü參賽產(chǎn)品必須在市場(chǎng)銷售三個(gè)月以上
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