山東特色美食種類繁多,因地域文化差異,產(chǎn)生了不同的飲食習(xí)慣,比如膠東鲅魚水餃、大餑餑,魯南煎餅、光棍雞,魯中酥鍋、博山菜,還有魯西北羊湯、地鍋雞……山東美食形成了獨(dú)有的地域特色,不少地方名吃全國聞名。
本次推出的山東“一城一味”特色美食評(píng)選活動(dòng),旨在追求“文化策源地”為目標(biāo),以“變化的城市,不變的味道”為靈魂,傳遞“一方水土養(yǎng)一方人”的中國文化,以食物的美味,表達(dá)城市的美好,詮釋城市魅力。最終達(dá)成提起這座城市,就會(huì)想起“家鄉(xiāng)味道”的作用,讓“家鄉(xiāng)味道”成為城市的文化符號(hào)。
5月8日,泰山美食開啟“一城一味”之旅
經(jīng)過一個(gè)多月的籌備工作,5月8日,山東“一城一味”評(píng)選將在泰安巨鼎云海生態(tài)園啟動(dòng),接下來的半年時(shí)間,“一城一味”評(píng)選將陸續(xù)走進(jìn)菏澤、曲阜、淄博、聊城、青島、東營、德州、濱州、棗莊、濟(jì)南等11個(gè)城市,尋找最能代言家鄉(xiāng)味道的美食,于11月前后正式發(fā)布“一城一味”評(píng)選結(jié)果。 2/4 首頁 上一頁 1 2 3 4 下一頁 尾頁 |