本報(bào)記者 白文斌
夏日炎炎,走進(jìn)冠縣靈芝科技示范園,噴粉期的靈芝正釋放著珍貴的孢子粉。園區(qū)負(fù)責(zé)人郭冠鑫介紹:“孢子粉中靈芝多糖和三萜等活性成分含量是子實(shí)體的10倍,價(jià)值極高。”過(guò)去傳統(tǒng)的“掃粉”方式收集率低、浪費(fèi)嚴(yán)重。如今,園區(qū)自主研發(fā)的新型封閉式孢子粉收集裝置將收集率提升至95%以上,實(shí)現(xiàn)“不落地”收集。
雖然冠縣靈芝產(chǎn)量和交易量分別占全國(guó)的50%和60%,但一度面臨價(jià)格較低的窘境。冠縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任吳建坤坦言,發(fā)展初期,設(shè)施落后、管理粗放導(dǎo)致產(chǎn)品易受污染、品質(zhì)不一、價(jià)格低迷。
當(dāng)?shù)赝顿Y13億元打造現(xiàn)代靈芝科技示范園,引入數(shù)字化管理,實(shí)現(xiàn)靈芝四季化生產(chǎn)。同時(shí),整合鄉(xiāng)村振興專項(xiàng)資金和省派第一書(shū)記補(bǔ)助資金500余萬(wàn)元,對(duì)主產(chǎn)區(qū)當(dāng)鋪新村的39個(gè)靈芝大棚進(jìn)行升級(jí)改造,推行標(biāo)準(zhǔn)化種植。“我們通過(guò)黨支部領(lǐng)辦合作社,統(tǒng)一菌種、菌棒、管理和回收,實(shí)施棚號(hào)管理和溯源體系,從源頭保障品質(zhì)。”省派冠縣店子鎮(zhèn)當(dāng)鋪新村第一書(shū)記燕奉青表示。
冠縣加大科研投入,實(shí)現(xiàn)品種與標(biāo)準(zhǔn)雙提升。聯(lián)合多家科研院所成立靈芝產(chǎn)業(yè)研究中心,對(duì)本地良種進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、地標(biāo)認(rèn)證和提純復(fù)壯,成功培育出“聊芝2號(hào)”等優(yōu)質(zhì)新品種。店子鎮(zhèn)黨委副書(shū)記吳洪杰介紹:“新品種不僅出粉率提高40%,還具有更強(qiáng)的抗菌抗病蟲(chóng)害能力。同時(shí),我們建立了從菌種生產(chǎn)到種植的全環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)體系,靈芝品質(zhì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。”
堅(jiān)持發(fā)展精深加工,“吃干榨凈”的做法有效延伸了價(jià)值鏈。冠縣投資10億元打造靈芝大健康產(chǎn)業(yè)園,布局20多條涵蓋中藥飲片、藥食同源、保健食品的生產(chǎn)線,為入駐企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化廠房、冷鏈物流和電商銷售等一站式服務(wù)。
冠縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委副書(shū)記馮玉亮介紹:“我們按照高端精深加工布局產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)臨界破壁和萃取技術(shù)制成孢子粉、孢子油;子實(shí)體加工成靈芝切片、顆粒等中藥材;萃取液用于生產(chǎn)靈芝餅干等功能食品;最終提取后的殘?jiān)可制成生物有機(jī)肥。整個(gè)加工鏈實(shí)現(xiàn)了對(duì)靈芝資源的‘全效利用’。”
通過(guò)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展策略,冠縣靈芝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。目前,全縣擁有靈芝專業(yè)合作社100多個(gè),帶動(dòng)2萬(wàn)余人從事種植、加工和銷售,年產(chǎn)值近36億元。
“冠縣正致力于形成更加完善的靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,以特色產(chǎn)業(yè)為引擎,持續(xù)推動(dòng)富民強(qiáng)村目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。”冠縣人大常委會(huì)黨組成員、副主任谷永輝表示。冠縣依托“土特產(chǎn)”資源、依靠科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)的蝶變,為鄉(xiāng)村振興提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。 |